Кислотаи ферулӣ як навъ кислотаи фенолӣ мебошад, ки дар олами наботот васеъ мавҷуд аст. Тадқиқотҳо нишон медиҳанд, ки кислотаи ферулӣ яке аз ҷузъҳои фаъоли бисёр доруҳои суннатии чинӣ, аз қабили Ferula, Ligusticum chuanxiong, Angelica, Cimicifuga, Equisetum equisetum ва ғайра мебошад.Кислотаи ферулӣдорои доираи васеи вазифаҳо мебошад ва дар тиб, хӯрокворӣ, маҳсулоти нигоҳубини зебоӣ ва дигар соҳаҳо васеъ истифода мешавад. Дар зер, биёед ба нақш ва истифодаи кислотаи ферулӣ назар андозем.
1, Функсияи кислотаи ферулӣ
1. Антиоксидант
Кислотаи ферулӣОн дорои таъсири пурқуввати антиоксидант ва тозакунандаи радикалҳои озоди оксиген мебошад. Он инчунин метавонад пероксидшавии липидҳо ва фаъолияти ферментҳои марбут ба радикалҳои озодро боздорад.
2. Сафед кардан
Кислотаи ферулӣ метавонад фаъолияти Тирозиназаро боздорад. Тирозиназа як ферментест, ки дар синтези меланин аз ҷониби melanocytes истифода мешавад. Аз ин рӯ, монеаи фаъолияти он метавонад ташаккули меланинро коҳиш диҳад ва ба таъсири сафедкунӣ ноил шавад.
3. Муҳофизати офтоб
Кислотаи ферулӣ қобилияти муҳофизати офтобро дорад ва азхудкунии хуби ултрабунафш дар наздикии 290 ~ 330 нм дорад, дар ҳоле ки ултрабунафш дар 305 ~ 310 нм эҳтимол дорад доғҳои пӯстро ба вуҷуд орад. Аз ин рӯ, кислотаи ферулӣ метавонад зарари ин дарозии мавҷи нурҳои ултрабунафшро пешгирӣ ва коҳиш диҳад. пӯст ва коҳиш додани тавлиди доғҳои ранга.
2, Истифодаи кислотаи ферулӣ
Кислотаи ферулӣВазифаҳои зиёди саломатӣ дорад, ба монанди тоза кардани радикалҳои озод, антитромботикӣ, антибактериалӣ ва зидди илтиҳобӣ, ҷилавгирӣ аз варамҳо, пешгирии гипертония, бемориҳои дил, баланд бардоштани қобилияти сперматозоидҳо ва ғайра; Илова бар ин, он заҳролудшавии кам дорад ва аз ҷониби бадани инсон ба осонӣ мубодила мешавад. метавонад ҳамчун консервантҳои хӯрокворӣ истифода шавад ва дар ғизо, тиб ва дигар соҳаҳо татбиқи васеъ дорад.
Шарҳ: Самаранокии эҳтимолӣ ва барномаҳои дар ин мақола зикршуда ҳама аз адабиёти дастрас мебошанд.
Вақти фиристодан: июн-29-2023