Мелатонин як гормони аминиест, ки аз ҷониби ғадуди эпифиз тавлид мешавад, ки вазифаҳои зиёде ба мисли беҳтар кардани хоб ва танзими масуният дорад.Мелатонин асосан шабона тавлид мешавад ва метавонад соати биологии баданро танзим кунад, ки шаб хоб рафтан ва субҳ бедор шуданро осон мекунад.Дар айни замон, мелатонин инчунин метавонад радикалҳои озод, антиоксидантро хориҷ кунад ва пероксидшавии липидҳоро боздорад, ба ин васила сифати пӯстро беҳтар мекунад ва пиршавиро суст мекунад.Илова бар ин, мелатонин инчунин дорои антидепрессант, зидди илтиҳобӣ, зидди варамҳо ва дигар фаъолиятҳои биологӣ буда, метавонад барои табобати бемориҳои гуногун истифода шавад.